Social Gastronomy
fipe-08-2017

Agosto, crescono i locali “aperti per ferie”

Agosto, vacanza mia non ti conosco. Secondo i dati della Fipe la maggior parte dei pubblici esercizi italiani non abbasserà le proprie saracinesche durante il mese che segna il picco della stagione turistica:…

Food: la lesson learned di Daniele Biffoli, fondatore di Gourmant.com

A cura di Daniele Biffoli, fondatore di Gorumant.com, per P101 Dopo quasi 3 anni dalla sua nascita, Gourmant.com può definirsi una realtà competitiva nel mondo degli e-commerce enogastronomici di alta qualità. 100mila iscritti…

vino online

Il gusto digitale del vino italiano 2016

Terza edizione della ricerca FleishmanHillard Italia sulla presenza online delle prime 26 aziende vinicole italiane per fatturato 1 azienda su 3 migliora il proprio sito, il 53% parla di territorio e consiglia enoteche,…

Senzanome

“Intolleranza Fottiti” il nuovo libro More Mondadori

Un libro necessario su una tematica attualissima che riguarda ciascuno di noi: quella delle Intolleranze Alimentari. Questo è “Intolleranza Fottiti”, un titolo aggressivo e pregnante scelto per esprimere il disagio, la ricerca e…

Senzanome1

Su Amazon.it lo store curato da Vinitaly Wine Club

In occasione della 50ª edizione di Vinitaly, Amazon.it e Vinitaly Wine Club insieme per un nuovo store dedicato alle etichette italiane. Oltre 500 cantine, più di 300 denominazioni, oltre 700 vini di qualità,…

Senzanome6

Approda su App Store “DO EAT BETTER”

L’applicazione tutta italiana per trovare e condividere i piatti più buoni della tua città. Scaricabile gratuitamente su iPhone, utilizza le dinamiche dei social network per creare una guida gastronomica. Il progetto è firmato…

Franco Manna

Rossopomodoro all’Università Cà Foscari

ROSSOPOMODORO ALL’UNIVERSITA’ CA’ FOSCARI CHALLENGE SCHOOL DI VENEZIA: IL PRESIDENTE FRANCO MANNA, FONDATORE DEL BRAND DI PIZZERIE NAPOLETANE, INTERVIENE AL MASTER IN CULTURA DEL CIBO E DEL VINO   Franco Manna, presidente e…

cantina

Più vendite con le degustazioni in cantina

Sempre più diffusa la tendenza a fidelizzare nuovi clienti con la vendita diretta in cantina. Il ruolo dei social nella promozione di eventi Il rapporto diretto con il produttore per conoscere il lavoro…

Antonio_Cannavacciuolo

Cannavacciuolo testimonial del primo corso e-learning e a distanza per cuochi professionisti del Centro Europeo di Formazione

Lo chef pluristellato prossimo giudice di MasterChef lancia il progetto “Chef fuoriclasse”: una sfida 2.0 per formare i nuovi cuochi con metodi innovativi Antonino Cannavacciuolo, il protagonista di Cucine da incubo e prossimo…

VINO_app.fw

VINO, la prima app dedicata all’e-commerce del vino italiano

Dall’esperienza di Veronafiere e di Vinitaly, nasce VINO – Vinitaly Wine Club, la prima App interamente dedicata all’acquisto dei migliori vini italiani, estensione mobile della prim piattaforma digitale per la diffusione di una…

il Bàcaro, andàr per gusto © 2017 Tutti i diritti riservati by VISYSTEM EDITORE

Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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