Uomini&Cibo

È nato il Coordinamento regionale delle Strade del vino e dei prodotti tipici del Veneto

Complice il caldo di questi giorni, non poteva avvenire che nelle fresche sale di una cantina il battesimo del Coordinamento regionale delle Strade del vino e dei prodotti tipici del Veneto. Atto costitutivo…

Corso in viticoltura ed enologia, la tesi di laurea da oggi “nasce” in azienda

È stato presentato il 7 giugno scorso, alla Fondazione Edmund Mach, in occasione dell’insediamento del comitato di indirizzo, composto da diversi esponenti del mondo produttivo trentino, il nuovo progetto di tesi di laurea…

Le sentinelle a difesa della biodiversità del Soave

Attivato per il secondo anno consecutivo il modello di gestione avanzata del vigneto Soave. Dati incoraggianti arrivano dallo studio sulla biodiversità attuato per la stagione vegetativa 2017 sull’intera denominazione. Si chiama “Modello di…

Nasce nel trevigiano la prima Confraternita Italiana del Musetto

Il 17 gennaio è la festa di Sant’Antonio Abate e alla “Caneva dei Biasio” di Riese Pio X si fonda il nuovo gruppo. Il motto? “Glutinosum oportet esse”: “bisogna che el pete”. L’ideatore…

21а Giornata Nazionale della Colletta Alimentare

SI INVITA A DONARE alimenti per l’infanzia – tonno in scatola – riso – olio –  legumi – sughi e pelati – biscotti PER AIUTARE 8.035 strutture caritative che accolgono 1.585.000 poveri in…

La Regione e gli operatori a confronto su attuazione, prossimi bandi e prospettive dello sviluppo rurale in Veneto

La Regione del Veneto presenta “I dialoghi del PSR”, un ciclo di incontri che attraverserà il territorio regionale tra la fine di novembre e la prima metà di dicembre. L’iniziativa dà seguito al…

Il Prosecco sbarca negli USA e conquista il PENTAGONO

È Armando Varricchio, dal 2016 Ambasciatore d’Italia negli Stati Uniti di stanza a Washington D.C., a ricevere il 12 ottobre sera la delegazione della quale fanno parte Stefano Zanette e Luca Giavi, rispettivamente…

In Trentino giugno è il mese del Müller Thurgau

Anche quest’anno si replica la kermesse di eventi e iniziative dedicate al vitigno simbolo della Valle di Cembra. In programma degustazioni in rifugio, passeggiate enogastronomiche, visite in cantina, cene col produttore e aperitivi…

Torna BorderWine, il Salone transfrontaliero del Vino Naturale

Seconda edizione con 50 cantine da Italia, Austria, Slovenja Torna BorderWine, il Salone transfrontaliero del Vino Naturale, l’unico evento dedicato al vino coltivato e prodotto secondo rigidi parametri che coinvolge le cantine  produttrici…

Giornata Nazionale della cultura del vino e dell’olio

Sabato 13 maggio – Abbazia di Praglia, Teolo (PD) Una giornata dedicata al vino e all’olio extravergine d’oliva e allo straordinario patrimonio culturale che questi due prodotti rappresentano per il nostro Paese. È questa la Giornata…

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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