Italia birraria a secco di medaglie al Frankfurt International Trophy 2018
Si chiama Frankfurt Internatonal Trophy, ed è il più importante concorso di Beverage che si svolge attualmente in Germania. Nato del 2017 a Francoforte sul Meno, in Assia, come principale Concorso Internazionale vinicolo…
Alla scoperta della birra (artigianale) della Val Gardena
Dall’acqua di sorgente di montagna alla birra: in Val Gardena non mancano ECCELLENTI birrifici artigianali. E si organizzano corsi per imparare a produrre in proprio la birra… La birra artigianale è una delle…
Incontri BirraRi
La Confraternita dei Cavalieri della Birra organizza, sotto il suo patrocinio, un ciclo di incontri di divulgazione birraia. Si terranno cinque serate presso il Pub Good Devil di Varago, dove verranno trattati gli…
La settimana della birra artigianale sbarca anche in Trentino
Sette giorni per promuovere l’eccellenza del mondo della birra, con visite in azienda, degustazioni guidate, proposte vacanza e abbinamenti gastronomici. Per il secondo anno consecutivo la Strada del Vino e dei Sapori del…
Locali con orto amici della birra
Una guida ai 20 sorprendenti locali dove si incontrano le due tendenze gastronomiche del momento Un giro d’Italia attraverso 20 tra ristoranti, osterie e trattorie che cucinano verdure, autoprodotte, “a metro zero”, dove…
