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29° Festa del Baccalà alla Vicentina: tra tradizione e nuovi regimi alimentari

Dal 13 al 26 settembre nelle piazze di Sandrigo (Vicenza) la festa dedicata al Bacalà alla Vicentina con la presenza dei gemelli di Røst. Novità: il Bacalà senza glutine Si rinnova a Sandrigo…

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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