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Debutto internazionale per “Gradita”, la rete d’imprese italiana sbarca al SIAL 2016 di Parigi

Diffondere la dieta mediterranea e rappresentare il made in Italy sulle tavole di tutto il mondo. È questo l’obbiettivo di Gradita, la nuova rete d’imprese che riunisce cinque marchi emblemi della tavola italiana,…

Nanoparticelle e dieta mediterranea: il tumore al seno si affronta anche a tavola

Bologna, 22 febbraio 2012 – L’incidenza di tumori al seno in Emilia Romagna è più alta della media nazionale: 123 casi ogni 100.000 abitanti, contro i 93 registrati nella Penisola. Tuttavia, rispetto alle…

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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