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Verdiso Collalto, un omaggio alla tradizione enologica trevigiana

Prima del celebre Prosecco nel trevigiano per festeggiare qualche ricorrenza, magari accompagnato a formaggi e salumi di “casada”, si era soliti bere il Verdiso”. E ancora oggi, con quella sua vena acidula che…

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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