L’Italia del vino conquista il 24,3% del mercato mondiale
I dati presentati oggi dall’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino mettono in luce una ulteriore avanzata dell’Italia sui mercati internazionali. Bene anche gli altri principali Paesi esportatori europei, mentre arretrano per il…

VULCANIA 2012: nasce l’associazione delle doc vulcaniche
Lunedì 26 marzo alle ore 11.30 al Vinitaly allo stand del Consorzio del Soave – Pad 5 G4/7 ed F7 – nell’ambito dell’incontro “Vini e Vulcani 2012 – nasce l’associazione delle doc vulcaniche”…

Nuove strade per l’export del Made in Italy: l’esperienza di Auchan
Dopo il grande successo del progetto Sapori delle Regioni, che ha portato un incremento dell’export del 300 % ai piccoli produttori locali, Auchan rinnova il suo impegno con il Ministero delle Politiche Agricole…

Il Trenitno a Vinitaly, il territorio in un calice
Ottanta sono i produttori e i distillatori pronti a presentarsi alla 46ª edizione di Vinitaly, il più importante appuntamento italiano dedicato al settore, capace di attrarre quattromila espositori provenienti da tutto il mondo….

Nasce il servizio Presswine.it
Va online ufficialmente in concomitanza con l’edizione 2012 di Vinitaly il servizio www.presswine.it, il primo press service per la diffusione di notizie e comunicati dal mondo del vino. Presswine.it nasce dall’esperienza dell’agenzia di…

Antonella Clerici e Bruno Vespa presentano “vino & cucina” al Vinitaly
Un libro che raccoglie cento ricette della tradizione italiana, suddivise per stagione, e ognuna abbinata a due vini per esaltarne il gusto. È Vino & Cucina, scritto per Mondadori-Rai Eri da Antonella Clerici…

Mionetto registra una crescita del + 7% rispetto al 2010 con oltre 50 milioni di fatturato
Mionetto cresce nel 2011 del +7% sull’anno precedente registrando un fatturato consolidato di 52 milioni di euro. La storica cantina, immersa tra le colline che sono il cuore pulsante della Docg Conegliano-Valdobbiadene, è…

Ricette a 5 stelle contro il tumore al seno: oncologi e cuochi si alleano per la qualità di vita delle pazienti
La tradizione gastronomica italiana alla luce delle più recenti conoscenze sui tumori: nasce un ricettario pensato appositamente per aiutare le pazienti che affrontano la chemioterapia, con le ricette firmate da una star dei…

“GustoVeneto” al Vinitaly
La Strada Vini Lison Pramaggiore, in coordinamento con le altre Strade Vini e Prodotti tipici del Veneto, sarà presente al Vinitaly con “GustoVeneto”: ristorante e spazio espositivo delle eccellenze venete per promuovere le…

Serie di seminari tenuti da Maestri della Caffetteria
Il 20 marzo Caffè River in collaborazione con l’Università dei Sapori di Perugia e la Scuola Italiana di Gelateria organizzerà il primo di una serie di seminari tenuti da Maestri della Caffetteria. L’incontro…