Bistrot Altamarea, new entry nel circuito Ristolemene
Settima tappa del circuito Ristolemene con una new entry. Sabato 14 giugno l’enogastronomia targata Confcommercio arriva al Bistrot Altamarea, gestito dalla coppia d’attacco composta da Salvatore e Michele. Tra i due un frizzante…
Bilancio positivo per Terre dei Dogi in Festa
La decima edizione della rassegna Terre dei Dogi in Festa ha chiuso con un bilancio molto positivo. Un buon afflusso di visitatori nelle tre giornate di manifestazione, con il culime raggiunto nella serata…
Sesta tappa Ristolemene con “Profumi di mare ed erbe di campo”
Sesta tappa del circuito Ristolemene. Venerdì 16 maggio l’enogastronomia tipica targata Confcommercio fa ingresso alll’osteria al Cacciatore gestita dalla famiglia Bon. Un locale storico di Cavanella di Concordia Sagittaria sito lungo le rive…
AIS Veneto lancia a Vinitaly la sua nuova immagine
Il restyling della rivista Il Sommelier Veneto inaugura il nuovo corso della comunicazione dell’associazione Ha un nuovo look “Il Sommelier Veneto”. Dopo 16 anni, la pubblicazione ufficiale dell’AIS Veneto ha infatti cambiato volto…
Quinta tappa Ristolemene al Sacco & Vanzetti
Quinta tappa del circuito enogastronomico Ristolemene, l’iniziativa targata Confcommercio. Venerdì 7 aprile (ore 20.30) al Ristorante Sacco & Vanzetti di Concordia Sagittaria appuntamento con “Pane, olio e…”, con uno speciale e raffinato menù…
“Il Mare nel Piatto”: quinta serata Ristolemene
Il quarto appuntamento dell’enogastronomia tipica Ristolemene farà tappa alla storica Hostaria Da Fanio di Concordia Sagittaria, il locale che ha recentemente ospitato il concorso La Renga d’Oro. L’appuntamento, targato Confcommercio, è fissato per…
L’enogastronomia accompagna le ultime scalate della stagione
Due gli appuntamenti da non perdere: la novità di quest’anno, in programma per il 16 marzo, ovvero Roda dles Saûs, un safari sugli sci alla scoperta dei piatti tradizionali della cucina ladina e…
Un master per il management del patrimonio culturale attraverso l’enogastronomia
L’Università Telematica Internazionale Uninettuno di Roma propone una nuova figura professionale in grado di valorizzare le risorse materiali e immateriali del Paese. Tra gli autorevoli docenti, Fabio Campoli, presidente del Club dei Buongustai….
Corsi AIS Veneto, il calendario del primo semestre 2014
Al via i corsi di primo, secondo e terzo livello nelle sette delegazioni venete È pronto il calendario dei corsi dell’Ais Veneto per il primo semestre 2014. Il programma didattico completo si articola…
70^ Mostra del Cinema di Venezia, ciak tutti a tavola
Il meglio dell’enogastronomia regionale ed internazionale da gustare in quattro suggestive location. Lo chef Tino Vettorello “regista”, insieme ad un team di 25 cuochi e 50 fra barman e camerieri, dell’itinerario goloso curato…
