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Ristorante Adriatico, un “trait d’union” fra la cucina tradizionale friulana e veneziana

“Abbiamo accettato la sfida di rilanciare questo bel locale che stava progressivamente andando in disuso – esordisce Mauro Montagner, noto manager imprenditoriale della ristorazione – Lo abbiamo acquisito poco più di tre mesi…

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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