Redazione

“Nuovo turismo culturale” di Elena Croci

Il libro Nuovo turismo culturale di Elena Croci, edito da FrancoAngeli, rappresenta un’importante riflessione sul cambiamento delle dinamiche turistiche nel contesto contemporaneo, focalizzandosi in particolare sull’evoluzione del turismo culturale. L’autrice affronta un tema di grande…

Un webinar gratuito dedicato alle imprese e alla ripresa economica post Covid-19

Cofidi Veneziano e Confartigianato Imprese Città Metropolitana di Venezia organizzano il webinar gratuito “Aiuti alle imprese – Provvedimenti e programmazione per l’economia post pandemica” dedicato alle imprese, ai cittadini e ai decisori della…

FOOD DELIVERY AL LAVORO: NEL SETTORE FOOD&BEVERAGE VINCE LA CUCINA CINESE

L’Osservatorio Just Eat ha analizzato le abitudini di oltre 7.000 Italiani e 17 professioni diverse per rivelare gusti, cibi e occasioni di consumo del digital food delivery al lavoro   Evidenze: Il settore…

Il Manifesto “Per non mangiarsi il futuro” raccoglie centinaia di firme

Il Manifesto “Per non mangiarsi il futuro” promosso da Fipe – Federazione Italiana pubblici Esercizi, sta raccogliendo grande consenso: sono centinaia le firme di ristoratori e pubblici esercenti raccolte alla pagina www.fipe.it/pernonmangiarsiilfuturo.html e direttamente ai…

Tiramisù World Cup: dalla spiaggia di Bibione i primi 4 semifinalisti

Dalla spiaggia di Bibione di San Michele al Tagliamento (Venezia), sono quattro i semifinalisti che in questo primo fine settimana d’estate hanno staccato il biglietto di accesso alle semifinali della Tiramisù World Cup…

Al via “Nice to Eat-EU”!

Il Formaggio Piave DOP è il protagonista della Campagna Europea di promozione e valorizzazione delle produzioni UE di qualità in Italia, Germania e Austria È ai blocchi di partenza “Nice to Eat-EU”, la…

Prosecco Doc, alcuni numeri e alcune novità

“Dobbiamo incrementare le opportunità di narrazione delle nostre produzioni che non potranno essere vendute in un tutto indistinto in cui il valore si perde e si deprime”. E’ uno dei passaggi dell’intervento del…

Nasce nella Valle di Comano il “Sentiero del Latte”

Sulla strada della fruizione slow del territorio, in un magico connubio di natura e sapori tipici, si va ad aggiungere a quelli della ciuiga del Banale, della noce del Bleggio e della patata…

La Grande Festa del Vino 12^ edizione

Torna, da sabato 07 a domenica 08 settembre 2019 in Veneto e precisamente a Santa Maria di Sala la 12° edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 90 tra i migliori produttori…

La FIPE dà il benvenuto a LE SOSTE

L’Associazione che riunisce i migliori ristoranti di cucina Italiana entra a far parte della Federazione Italiana Pubblici Esercizi Le Soste, Associazione che da 37 anni riunisce i migliori ristoranti di cucina italiana nel…

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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