L’Europa intervenga sul latte materno
Andrea Zanoni (Eurodeputato IdV) presenta un’interrogazione alla Commissione europea per chiedere un biomonitoraggio sul latte materno e gettare le basi per una normativa comunitaria che ne prevenga l’inquinamento. “Da contrastare le emissioni di…
Domenica 3 giugno torna BOLLICINE a Marostica
Più di 100 spumanti italiani ed esteri alla seconda edizione della rassegna organizzata da Ais Veneto-delegazione di Vicenza. In programma due degustazioni guidate e un premio alla bottiglia meglio vestita Domenica 3 giugno…
A mangiare sano si comincia dai fornelli con l’innovativo sistema di cottura AMC
Grazie alla tecnologia, i grassi si dimezzano e il sapore dei cibi resta intatto Si mangia troppo, troppo grasso e troppo salato: in Italia gli obesi sono quasi 5 milioni, pari al 10%…
L’eccellenza del riso incontra i vini altoatesini: alla Cantina Tramin un matrimonio di aromi e sapori
In occasione della ‘Notte degli Aromi’ che si terrà il prossimo 11 agosto 2012 presso la Cantina Tramin, due tradizioni care agli intenditori gourmet si esalteranno a vicenda: il riso artigianale firmato dalla…
Cantine aperte e nuovo presidente per la Strada Vini Lison Pramaggiore
Domenica 27 maggio si rinnova l’appuntamento con “Cantine Aperte”, una manifestazine che si svolge in tutta Italia dove i protagonisti sono il vino ed il territorio. In questa occasione le cantine aderenti all’iniziativa…
FoodSaver per la riduzione degli sprechi alimentari
Secondo i dati resi noti da Coldiretti, negli ultimi tre anni i gruppi di acquisto sono raddoppiati. Complice la crisi economica e, grazie una maggiore consapevolezza alimentare, infatti, gli italiani stanno gradualmente cambiando…
Ristorante Adriatico, un “trait d’union” fra la cucina tradizionale friulana e veneziana
“Abbiamo accettato la sfida di rilanciare questo bel locale che stava progressivamente andando in disuso – esordisce Mauro Montagner, noto manager imprenditoriale della ristorazione – Lo abbiamo acquisito poco più di tre mesi…
“Erbe e Val D’Oca”
Il 27 Maggio, in occasione dell’attesa giornata dedicata a “Cantine Aperte”, Val D’Oca vi propone: un incontro enogastronomico a tema: “Erbe e Val D’Oca”. Venite a festeggiare tra le verdi colline! Potrete visitare…
L’Enoteca Veneta di Conegliano sbarca all’America’s Cup a Venezia
I “Serenissimi Vini” sbarcano all’America’s Cup a Venezia. Si terrà giovedì 17 maggio 2012, a partire dalle 20.00, presso il Ristorante l’Arsenale , nella suggestiva Tesa 93 – San Cristoforo, una serata di…
La natura genuina delle Dolomiti sulla tua tavola
La Campagnola nasce dalla passione dei fratelli Da Lan per il territorio Bellunese, le Dolomiti, la natura e i suoi prodotti unici. Forti dell’ esperienza pluri ventennale dei singoli componenti, alcuni fratelli della famiglia…
